Catégorie : Non-Fictions

Si la Chine était un village – Liang Hong

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Si la Chine était un village n’est pas un roman, alors que c’était précisément ce que je m’attendais à lire (je ne lis toujours pas les quatrièmes de couvertures ^^). J’y vais vraiment à l’aveugle sur mes lectures, et ça donne parfois de bonnes surprises, comme ici ! Ce livre est un recueil de témoignages et un dossier sur la vie dans le village natale de l’autrice : le village de Liangzhuang. Liang Hong, de retour dans son village, interroge sa famille, les personnes de son clan, les gens influents du village… Les différents témoignages sont retranscrits et commentés par

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La modernité française dans l’Asie Littéraire – Haruhisa Kato

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Voici l’histoire d’un livre que j’ai acheté par erreur, pensant qu’il serait intéressant pour mon mémoire de master 1 l’an dernier. Du coup j’en ai lu les deux tiers il y a un an, et je l’ai mis de coté quand j’ai compris qu’il n’y aurait rien d’utilisable dedans. Je l’ai repris un an plus tard, et je l’ai maintenant terminé ! Alors encore une fois, ça ne parle pas uniquement de la Chine, et d’ailleurs, les passages que j’ai préférés sont ceux sur le Japon et la Corée, étonnamment. ^^ Ce livre est une retranscription d’un colloque, donc chaque

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Sept ans d’aventures au Tibet – Heinrich Harrer

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On ne présente plus le film Sept ans au Tibet de Jean-Jacques Annaud, avec Brad Pitt dans le rôle principal, et d’ailleurs j’en parlerai probablement sur le blog un jour… Mais voilà tout d’abord le livre qui l’a inspiré : Sept ans d’aventures au Tibet, de Heinrich Harrer ! Heinrich Harrer est un alpiniste allemand qui s’est retrouvé prisonnier de guerre en Inde lorsque la seconde guerre mondiale a débuté. L’Inde étant alliée à la Grande-Bretagne, les allemands présents sur le territoire ont été faits prisonniers. Or, Heinrich Harrer n’a pas trop envie de passer toute la guerre en prison,

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Advanced Mandarin Chinese, Méthode Berlitz

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Enfin ! Si vous avez lu mes deux articles sur les deux premiers tomes de cette méthode de langue (Ici le niveau Débutant, et le niveau intermédiaire), vous aurez pu constater que j’étais un peu déçu par ces livres qu’on m’avait pourtant bien vanté. Mais arrivé au niveau avancé, je comprends mieux, et c’est probablement beaucoup plus adapté à mon niveau que les premiers tomes ! Tout d’abord, il faut dire que le niveau avancé n’est pas du tout construit pareil que les deux premiers. Ici, on a vraiment un cours construit autour de notions grammaticales, de fiches vocabulaires, et

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Etre femme en Asie – Anne Garrigue

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Encore une fois, une petite digression : on élargit le sujet de la Chine à l’Asie. Ici, c’est pour parler du statut de la femme en Asie. Et c’est un gros sujet ! ^^ Être femme en Asie parle donc du statut de la femme dans les différents pays asiatiques dans divers domaines : travail, politique, éducation, famille, etc. Le sujet est large, parce que les conditions de vie des femmes varient énormément d’un pays à l’autre, et qu’il n’y a pas de généralisation possible : les pays communistes ont fait un pas en avant vers l’égalité femmes/hommes au XXème

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The Way of eating : Yuan Mei’s Manual of Gastronomy – Yuan Mei

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Normalement, c’est le dernier traité de gastronomie dont je vais parler avant un moment. Cette fois, on parle d’un classique, plus précisément de la traduction d’un traité de gastronomie du XVIIIème siècle. Ce livre m’a été conseillé par ma directrice de mémoire ; vu que je travaille sur la gastronomie, je ne pouvais pas faire l’impasse sur un classique et ne travailler que sur des sources modernes ! Du coup je me le suis procuré ! ^^ Le traité de gastronomie de Yuan Mei, est évidemment une source importante dans la gastronomie chinoise, mais ce qui m’a le plus intéressé

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Introduction à la calligraphie chinoise

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J’ai commencé à dessiner il n’y a pas si longtemps que ça, et je dessine très mal ! Mais dans mes dessins, j’essayais de m’inspirer de la calligraphie. Je ne dessine qu’en noir et blanc, au pinceau, et ça me plait. De la calligraphie, j’en avait fait une fois, à la fac, quand l’une de mes profs nous avait fait un petit module sur la tenue du pinceau et sur les traits de base. Ensuite, les seuls rapports que j’ai eu avec la calligraphie, c’est par les livres, notamment celui de Fabienne Verdier, ou de François Cheng. Du coup, ce

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Mythologie(s) hors série N°22 – La mythologie asiatique

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J’ai beaucoup de mal à trouver des livres sur la mythologie chinoise, donc lorsqu’un jour j’ai vu cette revue dans le relais presse d’une gare (après que ma correspondance ait encore une fois fait des siennes), j’ai sauté sur l’occasion ! Bon, la couverture est claire, cette revue ne parle pas que de la mythologie chinoise, mais comme ça en constitue une grande partie et que ça n’est pas limité qu’aux mythologies de la Chine continentale, j’ai trouvé que ça pouvait être particulièrement intéressant ! Cette revue aborde de nombreuses figures mythologiques de l’Asie, que ce soit du panthéon taoïste

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La Chine, Peuples et Nations.

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J’ai tendance à dire que la qualité des “beaux-livres” est variable, mais à chaque fois j’adore les lectures que je vous partage ici ! Bon, comme à chaque fois, celui-ci n’est pas dépourvu de défauts, mais on reste globalement sur un ouvrage de bonne qualité. Ce que j’aimerais préciser peut tomber sous le sens, mais quand on y réfléchit, je pointe tellement souvent l’inverse, qu’il faut reconnaitre aussi quand c’est bien fait : le titre ! Ce livre s’intitule : La Chine, peuples et nations et de quoi parle-t-il ? Des chinois, des différents peuples et catégories socio-professionnelles de Chine

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How to cook and eat in Chinese – Buwei Yang Chao

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Encore un traité de gastronomie chinoise / livre de recette ! Cette fois par la médecin et autrice Buwei Yang Chao, américaine d’origine chinoise. Habitant aux États-Unis, cette autrice a fait le choix d’adapter les recettes présentées aux produits trouvables par des lecteurs et consommateurs habitant aux États-Unis également. Elle a conscience que certains des ingrédients peuvent être cependant difficiles à trouver, et résume à “Chinatown” tous les lieux ou l’on peut trouver aux États-Unis certains des ingrédients assez utilisés, comme du vinaigre de riz ou du gingembre, choses qu’on peut beaucoup plus facilement trouver en supermarché de nos jours.

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Fêtes et banquets en Chine – William Chan Tat Chuen

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La nourriture chinoise ! Encore ! Et oui, j’en parle beaucoup, disons que je vais beaucoup travailler dessus cette année et que du coup, vous êtes un peu au courant de mes “lectures-travail”… Cette fois, on va parler d’un spécialiste Taiwanais de la gastronomie Chinoise : William Chan Tat Chuen. Alors, quelle est la particularité de ce livre, par rapport aux autres sur la gastronomie qu’on a rencontrés précédemment ? La réponse est simple : ce livre est construit de manière chronologique dans une année typique en Chine. En effet, ce livre montre quels sont les plats traditionnels pour les

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Musings of a Chinese Gourmet – Zheng Tianxi

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En cherchant un peu des livres sur la gastronomie chinoise (le sujet de mes recherches actuellement, au cas où vous n’auriez pas deviné un thème récurrent dans mes derniers articles), je suis tombé sur celui-ci, écrit par le dernier ambassadeur de la république de Chine en Angleterre. Il y a des bonnes choses dans ce livre, mais beaucoup de pas ouf aussi, comme je vais m’empresser de vous le raconter… ^^ J’ai beaucoup de mal à trouver des écrits de gastronomes chinois, du coup j’étais content d’en trouver enfin un. Dans ce genre de livre, je m’attends toujours à trouver

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