Catégorie : Non-Fictions

Introduction à la calligraphie chinoise

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J’ai commencé à dessiner il n’y a pas si longtemps que ça, et je dessine très mal ! Mais dans mes dessins, j’essayais de m’inspirer de la calligraphie. Je ne dessine qu’en noir et blanc, au pinceau, et ça me plait. De la calligraphie, j’en avait fait une fois, à la fac, quand l’une de mes profs nous avait fait un petit module sur la tenue du pinceau et sur les traits de base. Ensuite, les seuls rapports que j’ai eu avec la calligraphie, c’est par les livres, notamment celui de Fabienne Verdier, ou de François Cheng. Du coup, ce

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Mythologie(s) hors série N°22 – La mythologie asiatique

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J’ai beaucoup de mal à trouver des livres sur la mythologie chinoise, donc lorsqu’un jour j’ai vu cette revue dans le relais presse d’une gare (après que ma correspondance ait encore une fois fait des siennes), j’ai sauté sur l’occasion ! Bon, la couverture est claire, cette revue ne parle pas que de la mythologie chinoise, mais comme ça en constitue une grande partie et que ça n’est pas limité qu’aux mythologies de la Chine continentale, j’ai trouvé que ça pouvait être particulièrement intéressant ! Cette revue aborde de nombreuses figures mythologiques de l’Asie, que ce soit du panthéon taoïste

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La Chine, Peuples et Nations.

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J’ai tendance à dire que la qualité des “beaux-livres” est variable, mais à chaque fois j’adore les lectures que je vous partage ici ! Bon, comme à chaque fois, celui-ci n’est pas dépourvu de défauts, mais on reste globalement sur un ouvrage de bonne qualité. Ce que j’aimerais préciser peut tomber sous le sens, mais quand on y réfléchit, je pointe tellement souvent l’inverse, qu’il faut reconnaitre aussi quand c’est bien fait : le titre ! Ce livre s’intitule : La Chine, peuples et nations et de quoi parle-t-il ? Des chinois, des différents peuples et catégories socio-professionnelles de Chine

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How to cook and eat in Chinese – Buwei Yang Chao

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Encore un traité de gastronomie chinoise / livre de recette ! Cette fois par la médecin et autrice Buwei Yang Chao, américaine d’origine chinoise. Habitant aux États-Unis, cette autrice a fait le choix d’adapter les recettes présentées aux produits trouvables par des lecteurs et consommateurs habitant aux États-Unis également. Elle a conscience que certains des ingrédients peuvent être cependant difficiles à trouver, et résume à “Chinatown” tous les lieux ou l’on peut trouver aux États-Unis certains des ingrédients assez utilisés, comme du vinaigre de riz ou du gingembre, choses qu’on peut beaucoup plus facilement trouver en supermarché de nos jours.

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Fêtes et banquets en Chine – William Chan Tat Chuen

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La nourriture chinoise ! Encore ! Et oui, j’en parle beaucoup, disons que je vais beaucoup travailler dessus cette année et que du coup, vous êtes un peu au courant de mes “lectures-travail”… Cette fois, on va parler d’un spécialiste Taiwanais de la gastronomie Chinoise : William Chan Tat Chuen. Alors, quelle est la particularité de ce livre, par rapport aux autres sur la gastronomie qu’on a rencontrés précédemment ? La réponse est simple : ce livre est construit de manière chronologique dans une année typique en Chine. En effet, ce livre montre quels sont les plats traditionnels pour les

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Musings of a Chinese Gourmet – Zheng Tianxi

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En cherchant un peu des livres sur la gastronomie chinoise (le sujet de mes recherches actuellement, au cas où vous n’auriez pas deviné un thème récurrent dans mes derniers articles), je suis tombé sur celui-ci, écrit par le dernier ambassadeur de la république de Chine en Angleterre. Il y a des bonnes choses dans ce livre, mais beaucoup de pas ouf aussi, comme je vais m’empresser de vous le raconter… ^^ J’ai beaucoup de mal à trouver des écrits de gastronomes chinois, du coup j’étais content d’en trouver enfin un. Dans ce genre de livre, je m’attends toujours à trouver

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Sur les traces de Jackie Chan – François Barge-Prieur

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Encore une fois, j’ai reçu un livre dans le cadre des masses critiques de Babelio ! Cette fois, il s’agit de Sur les traces de Jackie Chan de François Barge-Prieur, un livre sur… JACKIE CHAN ! (Qui l’eût cru ?) Je ne suis pas un très grand fan de Jackie Chan, j’ai bien aimé certains de ses films, et il peut m’arriver d’en regarder avec plaisir, mais je n’ai pas du tout grandi avec lui, contrairement à l’auteur de ce livre. Celui-ci veut en effet remettre les films de Jackie Chan à leur place, c’est à dire à la place

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Bescherelle, Le chinois pour tous

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Avant mon entrée en master, j’avais consulté la bibliographie indicative du département de chinois de mon université et m’étais procuré certains livres sur la littérature chinoise dont j’ai déjà parlé. Dans le tas il y avait Treize récits chinois, Mo Yan, le lieu de la fiction de Zhang Yinde et Le Petit précis à l’usage de l’amateur de littérature chinoise contemporaine de Noël Dutrait. Un an et demi après, j’ai fini de parcourir le dernier livre de ma bibliographie : Le Bescherelle, le chinois pour tous ! Comme indiqué sur la couverture, ce Bescherelle comporte quatre catégories qui aident toutes

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A la recherche de Shanghai – Wang Anyi

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Avant de lire ce livre, j’étais très peu familier avec le travail de Wang Anyi. Je connaissais cette autrice de nom et de réputation, mais je n’avais rien lu d’elle en entier. Mais maintenant, j’ai enfin remédié à cela ! ^^ Alors, qu’est ce que c’est que ce livre ? Ce n’est pas un roman. Ça commence comme un recueil d’essais et se finit sur un recueil de nouvelles, donnant une forme hybride assez inhabituelle. Au début, ce livre est composé de plusieurs essais sur la ville de Shanghai, ses traditions et ses habitants. Inscrit dans la lignée de la

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Intermediate mandarin Chinese, méthode Berlitz

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J’ai déjà parlé du niveau débutant de cette méthode et elle m’avait moyennement convaincue. Pas qu’elle soit de mauvaise qualité, mais plutôt qu’elle n’abordait pas ce que j’espérais trouver dans une méthode de langue. ^^ Alors, cap sur le niveau intermédiaire ! Pour commencer, ce tome 2 ne contient pas de différence majeure avec le premier. Donc sans surprise, ce n’est pas ce que j’attendais non plus. Mais comme je ne vais pas juste faire un copié-collé de mon article sur le premier tome, je vais peut-être compléter et nuancer mon propos. Pour le tome 1 je disais que cette

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La révolution fourvoyée – Lucien Bianco

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Comment passer à coté de Lucien Bianco quand on s’intéresse à la sinologie en France ? Pour ma part, si je connaissais bien son nom, je n’avais pourtant rien lu de lui avant aujourd’hui. ^^ Du coup, je me suis procuré La révolution fourvoyée, un recueil d’articles de Lucien Bianco sur la Chine au XXème siècle, préfacé par Marie-Claire Bergère et chaque article introduit par Michel Bonnin (Deux grands noms). Bon, en réalité, je me suis un peu trompé sur mon achat : je cherchais à la base un livre d’Histoire bien détaillé sur la période, ce qui n’est pas

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Food in chinese culture, anthropological and historical perspectives – K. C. Chang

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Et me revoilà à travailler sur un mémoire, et encore une fois, ça parle un peu du rapport à la nourriture en Chine. Je m’étais déjà un peu servi de ce livre l’an dernier, mais cette fois j’ai eu le temps de le lire beaucoup plus en détail, du coup le voilà ! ^^ Bon, on m’avait prévenu quand j’ai commencé mes études de chinois : c’est bien de parler aussi anglais quand on fait des recherches sur la Chine, parce qu’on manque encore de pas mal de sources en Français pour tout ce qui est ouvrages théoriques un peu

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